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Economia

Preços de Produtos Alimentícios Têm Variações Nesta Terça-feira (28)

Last updated: 2026/07/28 at 7:50 AM
O Divergente / Brasil Importador Published julho 28, 2026
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Preços de Produtos Alimentícios Têm Variações Nesta Terça-feira (28)
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Preços de Produtos Alimentícios Têm Variações Nesta Terça-feira (28)

O mercado de produtos alimentícios apresentou variações significativas nesta terça-feira (28), com destaque para o preço do boi gordo, que teve aumento de 0,01% em São Paulo. A arroba é negociada a R$ 344,25.

Índice
Preços de Produtos Alimentícios Têm Variações Nesta Terça-feira (28)Preços dos Produtos Alimentícios em São PauloConclusão

De acordo com os dados do Cepea/ESALQ, o boi gordo é o bovino macho pronto para o abate, com peso mínimo de 16 arrobas líquidas de carcaça (aproximadamente 240 kg) e até 42 meses de idade. Atende aos padrões do mercado nacional e internacional, incluindo exportações para Europa, China e cota Hilton.

Além disso, os preços do frango congelado e frango resfriado também apresentaram variações. No mercado de frango, os valores apresentam estabilidade na Grande São Paulo, em São José do Rio Preto e em Descalvado. O quilo do frango congelado é vendido a R$ 7,15 e o frango resfriado a R$ 7,16.

A carcaça suína especial teve recuo de preço nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 8,16. Entre os estados analisados, o suíno vivo registrou o menor preço no Paraná, onde o animal é comercializado a R$ 4,63.

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Os dados são do Cepea, uma das principais instituições de pesquisa e análise do mercado agrícola no Brasil.

É importante notar que as variações nos preços dos produtos alimentícios podem ser influenciadas por uma série de fatores, incluindo a demanda, a oferta, os custos de produção e a política agrícola do governo.

Portanto, é fundamental monitorar os preços e as tendências do mercado para tomar decisões informadas e eficazes em relação às escolhas de compra e venda de produtos alimentícios.

Preços dos Produtos Alimentícios em São Paulo

Abaixo, estão os preços dos produtos alimentícios em São Paulo, conforme os dados do Cepea/ESALQ:

Boi Gordo: R$ 344,25 (arroba)

Frango Congelado: R$ 7,15 (quilo)

Frango Resfriado: R$ 7,16 (quilo)

Carcaça Suína Especial: R$ 8,16 (quilo)

Suíno Vivo: R$ 4,63 (Paraná)

Esses preços são apenas uma referência e podem variar dependendo do local e do fornecedor.

Conclusão

Em resumo, os preços dos produtos alimentícios em São Paulo apresentaram variações significativas nesta terça-feira (28). O boi gordo teve aumento de 0,01%, enquanto os preços do frango congelado e frango resfriado apresentaram estabilidade. A carcaça suína especial teve recuo de preço, e o suíno vivo registrou o menor preço no Paraná.

É fundamental monitorar os preços e as tendências do mercado para tomar decisões informadas e eficazes em relação às escolhas de compra e venda de produtos alimentícios.

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