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Economia

Preços de carne bovina e suína apresentam variações em São Paulo (06/08)

Last updated: 2026/08/06 at 8:17 AM
O Divergente / Brasil Importador Published agosto 6, 2026
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Preços de carne bovina e suína apresentam variações em São Paulo (06/08)
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Preços de carne bovina e suína apresentam variações em São Paulo

Os preços da carne bovina e suína apresentaram variações significativas em São Paulo, conforme dados divulgados pela Cepea (Comissão de Preços de Exportação de Produtos Agrícolas). A análise mostra que o preço do boi gordo apresentou uma queda de 0,47% nesta quinta-feira (06), enquanto o frango congelado e frango resfriado apresentaram aumento nos valores.

Índice
Preços de carne bovina e suína apresentam variações em São PauloPreços da carne bovina e suína em São PauloImportância da análise da CepeaConclusão

O preço do boi gordo, que é negociado a R$ 348,55 em São Paulo, apresentou uma variação de -0,47% em relação ao dia anterior. Já o frango congelado e frango resfriado apresentaram aumento nos valores, com o quilo do frango congelado sendo vendido a R$ 7,13 e o frango resfriado a R$ 7,15.

Além disso, a análise também mostrou que a carcaça suína especial apresentou estabilidade de preço nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 7,53. Já o suíno vivo registrou o menor preço em Santa Catarina, onde o animal é comercializado a R$ 4,50.

Os dados são importantes para os produtores e consumidores de carne, pois mostram as variações nos preços e podem influenciar as decisões de produção e compra. Além disso, a análise da Cepea é considerada uma referência no mercado agrícola e pode influenciar as políticas públicas relacionadas à produção e comercialização de alimentos.

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A Cepea é uma entidade sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a competitividade e a sustentabilidade do agronegócio brasileiro. A entidade realiza análises e estudos sobre os preços dos produtos agrícolas e outros temas relacionados ao setor.

Os dados apresentados pela Cepea são importantes para os produtores e consumidores de carne, pois mostram as variações nos preços e podem influenciar as decisões de produção e compra.

Preços da carne bovina e suína em São Paulo

Aqui estão os preços da carne bovina e suína em São Paulo, conforme dados da Cepea:

Boi gordo: R$ 348,55 (queda de 0,47% em relação ao dia anterior)

Frango congelado: R$ 7,13 (aumento de 3,63% em relação ao dia anterior)

Frango resfriado: R$ 7,15 (aumento de 3,62% em relação ao dia anterior)

Carcaça suína especial: R$ 7,53 (estabilidade de preço em relação ao dia anterior)

Suíno vivo: R$ 4,50 (menor preço em Santa Catarina)

Esses preços são importantes para os produtores e consumidores de carne, pois mostram as variações nos preços e podem influenciar as decisões de produção e compra.

Importância da análise da Cepea

A análise da Cepea é considerada uma referência no mercado agrícola e pode influenciar as políticas públicas relacionadas à produção e comercialização de alimentos. Além disso, a entidade também realiza análises e estudos sobre os preços dos produtos agrícolas e outros temas relacionados ao setor.

A Cepea é uma entidade sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a competitividade e a sustentabilidade do agronegócio brasileiro. A entidade realiza análises e estudos sobre os preços dos produtos agrícolas e outros temas relacionados ao setor.

Conclusão

Em conclusão, os preços da carne bovina e suína apresentaram variações significativas em São Paulo, conforme dados divulgados pela Cepea. A análise mostrou que o preço do boi gordo apresentou uma queda de 0,47% nesta quinta-feira (06), enquanto o frango congelado e frango resfriado apresentaram aumento nos valores. Além disso, a carcaça suína especial apresentou estabilidade de preço nos atacados da Grande São Paulo, onde o quilo custa R$ 7,53. Já o suíno vivo registrou o menor preço em Santa Catarina, onde o animal é comercializado a R$ 4,50.

Esses dados são importantes para os produtores e consumidores de carne, pois mostram as variações nos preços e podem influenciar as decisões de produção e compra.

A Cepea é uma entidade sem fins lucrativos que tem como objetivo promover a competitividade e a sustentabilidade do agronegócio brasileiro. A entidade realiza análises e estudos sobre os preços dos produtos agrícolas e outros temas relacionados ao setor.

Os dados apresentados pela Cepea são importantes para os produtores e consumidores de carne, pois mostram as variações nos preços e podem influenciar as decisões de produção e compra.

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