Preços de carne e frango se mantêm estáveis, boi gordo registra queda

Last updated: 2026/10/21 at 7:27 AM

O Divergente / Brasil Importador Published outubro 21, 2026

Preços do Boi Gordo

Na última sessão de negociação, o boi gordo teve uma leve queda de 0,07%, chegando a R$ 380,45 por arroba em São Paulo. A variação mensal, porém, permanece positiva, com um ganho de 4,43% em relação ao início do mês. Em dólar, o preço se mantém em torno de US$ 75,77, refletindo a valorização do real.

Índice

Preços do Boi Gordo Preço do Frango Congelado e Resfriado

Data	Valor R$*	Var./Dia	Var./Mês	Valor US$*
20/10/2026	380,45	-0,07%	4,43%	75,77
19/10/2026	380,70	0,00%	4,50%	75,01
16/10/2026	380,70	0,13%	4,50%	75,01
15/10/2026	380,20	0,21%	4,36%	74,58
14/10/2026	379,40	0,37%	4,14%	75,34

Preço do Frango Congelado e Resfriado

No mercado de frango, os valores permanecem estáveis na Grande São Paulo, São José do Rio Preto e Descalvado. O quilo do frango congelado é cotado a R$ 8,49, enquanto o frango resfriado está em R$ 8,50.

Frango Congelado (CEPEA/ESALQ – Estado SP)