Na manhã de quinta-feira (1º), os preços dos principais grãos negociados em São Paulo mostraram oscilações que evidenciam a volatilidade do mercado agrícola.
O café arábica abriu o dia com alta de 0,82%, alcançando R$ 1.576,85 por saca de 60 kg. Apesar do ganho diário, o preço permanece 9,81% abaixo do nível de um mês atrás, refletindo a tendência de queda que tem sido observada nas últimas semanas.
O robusta teve variação ainda mais expressiva, subindo 1,90% e sendo cotado a R$ 985,47. A tendência mensal mostra queda de 3,59%, indicando que, embora haja aumento diário, o preço ainda enfrenta pressão de oferta e demanda.
Em relação ao açúcar cristal, a saca de 50 kg de São Paulo apresentou baixa de 0,12%, sendo negociada a R$ 121,12. O movimento se contrapõe à tendência de alta de 6,48% observada no mês, sugerindo ajustes de mercado em resposta à variação cambial e à demanda interna.
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Em Santos, a mercadoria registrou declínio de 1,29%, com preço médio de R$ 125,62 FOB, refletindo a diferença de condições de mercado entre as duas capitais do estado.
O milho, por sua vez, foi vendido a R$ 68,67 por saca de 60 kg, apresentando queda de 0,77%. O valor mensal está 2,22% abaixo do nível de um mês atrás, sinalizando uma leve pressão de oferta no setor.
Esses movimentos refletem a interação de fatores climáticos, demanda interna e variações cambiais. O
