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Economia

Preços de carne e suíno apresentam mudanças na terça-feira (16)

Last updated: 2026/06/16 at 8:23 AM
O Divergente / Brasil Importador Published junho 16, 2026
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Preços de carne e suíno apresentam mudanças na terça-feira (16)
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Preços de carne e suíno apresentam mudanças na terça-feira (16)

Os preços de carne e suíno apresentaram mudanças significativas na terça-feira (16) em São Paulo. De acordo com os dados do Cepea, o preço do boi gordo apresentou queda de 0,13%, sendo negociado a R$ 352,95, no estado de São Paulo. Isso significa que o preço do boi gordo caiu em relação ao dia anterior, quando era negociado a R$ 353,40.

Índice
Preços de carne e suíno apresentam mudanças na terça-feira (16)Preços do boi gordoPreços do frango congeladoPreços do frango resfriadoPreços da carcaça suína especialIndicador do suíno vivo

Além disso, o preço do frango congelado apresentou valorização de 0,69%, sendo negociado a R$ 7,33, e o frango resfriado também apresentou valorização de 0,55%, sendo negociado a R$ 7,34, na Grande São Paulo.

A carcaça suína especial apresentou alta de 0,12%, sendo negociada a R$ 8,47, por quilo, nos atacados da Grande São Paulo. Já o suíno vivo registra elevação na maioria dos estados analisados, com o caso de Minas Gerais, onde o produto é comercializado a R$ 5,86.

Essas mudanças nos preços de carne e suíno podem ser importantes para os consumidores e produtores de alimentos. É importante notar que os preços podem variar dependendo do local e do tipo de produto.

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Os dados são do Cepea e podem ser encontrados na página do instituto. É importante lembrar que os preços podem mudar rapidamente e é importante verificar as informações atualizadas antes de tomar qualquer decisão.

Preços do boi gordo

DATA | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês

DATA Valor R$* Var./Dia Var./Mês
15/06/2026 352,95 -0,13% 0,93%
12/06/2026 353,40 -0,11% 1,06%
11/06/2026 353,80 0,18% 1,17%
10/06/2026 353,15 -0,11% 0,99%
09/06/2026 353,55 0,11% 1,10%

Preços do frango congelado

DATA | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês

DATA Valor R$ Var./Dia Var./Mês
15/06/2026 7,33 0,69% 4,27%
12/06/2026 7,28 0,00% 3,56%
11/06/2026 7,28 0,14% 3,56%
10/06/2026 7,27 0,97% 3,41%
09/06/2026 7,20 0,28% 2,42%

Preços do frango resfriado

DATA | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês

DATA Valor R$ Var./Dia Var./Mês
15/06/2026 7,34 0,55% 4,11%
12/06/2026 7,30 0,00% 3,55%
11/06/2026 7,30 0,27% 3,55%
10/06/2026 7,28 0,83% 3,26%
09/06/2026 7,22 0,42% 2,41%

Preços da carcaça suína especial

DATA | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês

DATA Média Var./Dia Var./Mês
15/06/2026 8,47 0,12% -1,85%
12/06/2026 8,46 1,20% -1,97%
11/06/2026 8,36 -2,45% -3,13%
10/06/2026 8,57 0,00% -0,70%
09/06/2026 8,57 -1,83% -0,70%

Indicador do suíno vivo

DATA | Estado | Valor R$ | Var./Dia | Var./Mês

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